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GRATIN DE MACTRES DE STIMPSON À L’AIL
Portion : 4
Ingrédients
1 canne de mactres de Stimpson
4 c. à soupe de beurre (ou margarine) à l’ail fondu
Fromage brie gaspésien râpé (ou celui de votre choix)
Préparation
Égoutter le jus des mactres de Stimpson et les séparer dans 4 coquilles allant au four.
Déposer du beurre à l’ail fondu dans chaque coquille.
Ajouter le fromage râpé au goût.
Faire cuire au four à 375°F jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.
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